5点就爆单,15平月收27万,上海“早咖”黑马已开100+店
比Manner还火,上海又诞生一家“精品平价”咖啡品牌。 “凌晨5点就爆单”“15平小店月入27万”“首店开业3个月就成万单店”“成立不到2年门店破百”“一线核心门店日均出超500杯”。 这个2024年才起步的新品牌,到底怎么做到的? 凌晨5点就爆单,15平月入27万,已开店超百家 在咖啡hard模式下,依然有新品牌破土而出。 2024年,价格战最猛的时候,一家主打 “凌晨5点”早咖 的品牌诞生了。大部分门店凌晨5点开始爆单,最好的门店一开门就有上百个预订单。 2025年外卖大战最惨烈时,它及时调整产品和店型,一口气开出50家门店。 今年,很多区域咖啡萎